Кроха - Форум Донецка для заботливых родителей
Вход Регистрация

ПорталFAQПоиск


Пред. тема | След. тема
Страница 8 из 9 [ Сообщений: 85 ]
На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9  След.
Начать новую тему Ответить
Версия для печати

Хлеб, которым нас убивают

Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Новичок
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:09 Сообщение
galkina

з того, що я знаю і зауважила так це те, що здорова людина не буде сидіти і вираховувати БЖВ, складати раціон на день.
Їжа може бути ліками !
Треба не сліпо слідувати рецептам, а читати, аналізувати і приміняти для себе, в залежності від особливостей свого організму.
У мене навіть шкіра змінилась на обличчі, більше енергії, не говорячи про інше.. мені це підходить :)


Ділилась на форумі інвалідів розсіяного склерозу своїм досвідом і особливостями харчування (там можна прочитати мої теми), і то більшість форумчан вірить в Чудодійну Таблетку, яка прийде і все зробить сама :)
Кожен обирає для себе сам спосіб лікування і бере відповідальність на себе за Себе.

Я не можу і не буду гарантувати, що це 100% допоможе комусь іншому, зважаючи на те, як людина любить десь добавляти своє і не дотримуватись основ, які дає лікар-дієтолог ...

Добавлено спустя 13 минут 11 секунд:
galkina


Приємно читати розумний коментар і питання.
Усі ваші питання зрозумілі.

Власне Кваснєвський і говорить про заміну простих вуглеводів складними, а не про їх виключення. І про те, що вуглеводи є важливими для організму людини, оскільки при їх нестачі організм бере вуглеводи з білків.
Ожиріння в людини переважно виникає внаслідок неправильного з"єднання вуглеводів і жирів (змішаних).

Вживаю такі вуглеводи: капуста, буряк, картопля, морква, горошок, редька, селера...сухофрукти та ін.
Виключила: макарони, каші, їжу швидкого приготування
З жирів вживаю переважно тваринні (смалець, сало, масло), олію (не рафіновану): соняшникова, оливкова.


Тетяно, можливо, я не зможу пояснити термінами медичними... і сперечатись термінологією. Для спеціалістів, які хочуть отримати наукові відповіді - є статті по ожирінню, діабету та інших захворваннях, пояснення ..., та всі вони польською :( теж можу поділитись при потребі.

Перед переходом на будь-яке харчування - обов"язково читайте першоджерела.
Последнее сообщение


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Автор самых полезных ответов-2016
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:27 Сообщение
m_i_a писал(а)
Вживаю такі вуглеводи: капуста, буряк, картопля, морква, горошок, редька, селера...сухофрукти та ін.
Виключила: макарони, каші, їжу швидкого приготування
У меня почему-то сложилось впечатление, что ваш тип питания предполагает существенное снижение углеводов. Вы выше давали пропорцию, и мне показалось, что в ней углеводов очень мало вообще. А выходит, что вы их достаточно потребляете. Я, видимо, неправильно поняла. :poklon:


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Литератор года
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:28 Сообщение
m_i_a
До речі, родичі на Волині пекли хліб на заквасці з родзинок, без дріжжів. Шкода, контакти загубилися, добре пам'ятаю, що цю закваску робили нову щоразу, на відміну від борошняноі. Але буханці хлібу були до усього. І нічого, мати прабабусі дожила до 123 років, сама прабабця - до 117.


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Автор самых полезных ответов-2016
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:31 Сообщение
А каши у вас - это тоже не очень хорошие углеводы, да? Даже зерновые, типа гречневой, пшенной?
В традиционной пирамиде питания это считается идеальным углеводом для детского питания. "Каша - пища наша." :smille:

Почему вы каши исключили?


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Супер Эксперт
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:33 Сообщение
Рони писал(а)
дожила до 123 років, сама прабабця - до 117.

:shockkk: :ggood: Круто. Пора переходить на хлеб на закваске :nostalgy:


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Литератор года
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:34 Сообщение
kis.polina
И на буряковую самогонку "волинська партизанська" :laugh: Они без стакана обедать не садились.


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Новичок
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:34 Сообщение
galkina писал(а)
m_i_a писал(а)
Вживаю такі вуглеводи: капуста, буряк, картопля, морква, горошок, редька, селера...сухофрукти та ін.
Виключила: макарони, каші, їжу швидкого приготування
У меня почему-то сложилось впечатление, что ваш тип питания предполагает существенное снижение углеводов. Вы выше давали пропорцию, и мне показалось, что в ней углеводов очень мало вообще. А выходит, что вы их достаточно потребляете. Я, видимо, неправильно поняла. :poklon:


Тетяно, їх дійсно мало, близько 50 г на день (не перевищуючи 100 г/день).

Поясню на прикладі:
Якщо 50 г вуглеводів печивом - так це 100 г в магазині купити і з"їсти на протязі дня, або 100 г хліба.
А 50 г складних вуглеводів (н-д картопля) : близько 350 г картоплі.
Але ж ми вживаємо, особливо зараз, помідори, огірки...фрукти.

Ось всі ці харчові цінності продуктів я і плюсую. Це якщо говорити тільки по вуглеводам.
Окрема розмова по білкам, жирам, їх якості і кількості.


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Супер Эксперт
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:36 Сообщение
Рони писал(а)
И на буряковую самогонку "волинська партизанська" Они без стакана обедать не садились.

:laugh: :laugh: :laugh:


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Новичок
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:36 Сообщение
Рони писал(а)
m_i_a
До речі, родичі на Волині пекли хліб на заквасці з родзинок, без дріжжів. Шкода, контакти загубилися, добре пам'ятаю, що цю закваску робили нову щоразу, на відміну від борошняноі. Але буханці хлібу були до усього. І нічого, мати прабабусі дожила до 123 років, сама прабабця - до 117.


Дуже добре, що зауважили. Тільки пригадайте будь ласка, що вони їли і скільки фізично рухались.
Вибачте, але я не говорю про лікування хлібом :)

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
galkina писал(а)
А каши у вас - это тоже не очень хорошие углеводы, да? Даже зерновые, типа гречневой, пшенной?
В традиционной пирамиде питания это считается идеальным углеводом для детского питания. "Каша - пища наша." :smille:

Почему вы каши исключили?


проста відповідь - малоенергетичні.
Каші вживаю рідко (без фанатизму:), і переважно - гречану, пшоняну, кукурудзяну.


Re: Хлеб, которым нас убивают

Не в сети - Литератор года
Личный раздел 
Чт авг 09, 2012 11:42 Сообщение
m_i_a
Я до загалу, не про лікування, що була ще й така традиція випічки, не виключно дріжжі, або "кислий" борошняний. Якщо вже розглядаємо - маємо знати. Та й мешкали вони не на Донеччині, де повітря - як деінде препарати для хімічноі атаки.
Вернуться к началу

Начать новую тему  Ответить
На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 8 из 9 [ Сообщений: 85 ]
Пред. тема | След. тема

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1





Найти
Перейти